Soft Opening

mit unserem

Deli-TriGo

Service.

Deli für Delivery, Tri für Trinity und Go für Take Away.

Im Februar liefern wir zusätzlich am Abend im Radius von 4 km direkt vor die Haustüre.

Das Angebot gibt es während den offiziellen Öffnungszeiten und kann über den Onlineshop bequem bargeldlos abgewickelt werden.

Bitte beachten Sie, dass es bei Lieferungen während hohen Bestellvolumen bis zu 45 Minuten Wartezeit geben kann.

Gerade am Wochenende ist das leider nicht auszuschliessen.

Wir probieren alle Bestellungen so schnell als möglich, aber auch so qualitativ gut wie möglich auzuliefern.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Mehr Infos unter

DeliTriGo

"Holy Trinity"

Wir leben Geschmack

In den USA ist BBQ eine richtiggehende Kunstform - und wie jede Kunst hat auch Barbecue seine Königsdisziplin:

die "Holy Trinity" of Barbecue, die Heilige Dreifaltigkeit.

Wir haben es mitteleuropäisch neu interpretiert.

Slow Food meets fast Food.

Unsere Königsdisziplinen sind echte "Wiener Schnitzel", Schweizer "Cordon Bleus" und als abgerundeter Alleskönner vielfältige "Burger" Variationen.

Alles zusammen vereint in

"Trinity".

Aus verschiedensten Varianten können Sie wählen. Zudem stehen Ihnen noch jede Menge Toppings zur Verfügung, die jedes einzelne Gericht einzigartig machen.

Leckere vegetarische Varianten mit all den vielfältigen Toppings stehen selbstverständlich auch zur Verfügung.

Abgerundet wird das Angebot mit den wichtigsten Schweizer Klassikern und einem wöchentlich wechselndem Lunchmenü. Es steht für jeden Geschmack etwas Passendes zur Auswahl parat.

Selbstverständlich verarbeiten wir ausschliesslich qualitativ hochwertige Schweizer Produkte.

Lassen Sie sich inspirieren und erleben Sie Geschmack. Wir freuen uns auf Sie.

Trinity

Die Dreifaltigkeit des guten Geschmacks

Ehrliche, innovative und erlebnisreiche Küche aus besten regionalen Zutaten, spielerisch zubereitet und serviert. Das ist unsere Mission.
Vom originalen riesigen "Wiener Schnitzel" über saftige, frech gefüllte Cordon Bleus bis zum 38 Stunden Pulled Pork mit verschiedensten innovativen Toppings ist alles vertreten.

Wiener Schnitzel

Das Original

Wählen Sie unter unseren verschiedensten Schnitzelvariationen ihr persönliches Geschmackserlebnis aus.

Unsere Schnitzel sind nach dem Wiener Vorbild ungewöhnlich gross, dünn und vor allem extrem knusprig und zart.

Die in Bioeiern panierten Schnitzel werden schwimmend in Backfett ausgebacken. Durch das qualitativ hochwertige Fleisch sind die Schnitzelvariationen unglaublich zart und geschmacksvoll.

Cordon Bleu

Nach original Walliser Vorbild

Das im schweizerischen Wallis Anfang des 19. Jahrhundert erfundene "Cordon Bleu" werten wir nach Originalrezept mit unseren verschiedensten Varianten nochmals auf.

Vom Cordon Bleu "Monc Blanc" über die "Tessiner" Variante finden Sie viele tolle Möglichkeiten, sich ihr eigenes Geschmackserlebnis zusammenzustellen.

Das Zarte und Knusprige, verbunden mit Gryerzer Käse, vereint alle Variationen miteinander.

Pulled Pork meets Hamburger

Slow meets fast

Burger als Alleskönner darf bei uns nicht fehlen.

Unsere klassischen Hamburger mit Swiss Weiderind Patties und innovative Buns versprechen saftige und innovative Varianten. Vor allem die haugemachte BBQ - Sauce mit ihrem leicht rauchigen Aroma vereint unsere Toppings zu spannenden Geschmackserlebnissen.

Als Highlight unserer Burger haben wir extra eine separate Pulled Pork Auswahl zusammengestellt. 36 Stunden vom Marinieren bis zum Servieren versprechen ein Geschmackshighlight der besonderen Art.

Lunch Wochenmenü

Wöchentlich wechselndes Lunchmenü

Dienstags - freitags servieren wir jeden Mittag ein Lunchmenü mit Fleisch-, Fisch-, oder Vegiauswahl.

Schweizer Spezialitäten

Lokal und klassisch

Vom Zürcher Geschnetzeltem über Wurst- Käse- Salat oder einer Kalbsbratwurst mit Zwiebelsosse finden Sie auch leckere Käsefondues.

Familienbrunch

Jeden 1. Sonntag im Monat von 11:00 Uhr bis 13:30 Uhr

Jeden ersten Sonntag bieten wir unseren "Bären- Familienbrunch" an. Eine feine Auswahl an Gerichten für Gross und Klein. Eine Spielecke für unsere kleinen Gäste ist auch vorhanden. Bitte rechtzeitig reservieren, wir haben nur begrenzte Plätze.

COVID 19 - Öffnungszeiten

Aktuell nur Take Away und nach Verfügbarkeit am Abend Lieferservice

Dienstag - Freitag: 11:30 Uhr - 13:00 Uhr und

17:30 Uhr - 20:00 Uhr

Samstag: 17:30 Uhr - 20:00 Uhr

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Darum ist Schweizer Fleisch die bessere Wahl

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